PB MINI PANQUECAS DE BANANA

MACROS: 285 Calorias l Carboidratos: 27g l Gorduras: 13g l Proteínas: 15,2g | Fibras: 4,1g

Para tudo pra essas panquecas! E acha que é difícil? NADA!

São as rodelas de banana cobertas com massa de panqueca feita com BetterPB. Muito gostosas, mas isso a gente nem precisava dizer né?

Mais de 15g de proteína na receita!

Ingredientes: 

• 2 colheres de sopa de BETTERPB (15g)

• 1 ovo

• 10g de farinha de aveia

• ½ colher de sopa de azeite de oliva (5g)

• 1 banana pequena (70g)

• ¼ colher de café de sal

• 1 colher de café de fermento

Modo de Fazer:

• Em uma vasilha pequena, bata com um garfo todos os ingredientes da massa e, separadamente, corte a banana em rodelas não muito finas para não quebrarem;

• Para o preparo das panquecas, aqueça uma frigideira antiaderente untada, em fogo médio;

• Com uma colher, vá colocando as rodelas de banana na massa, cobrindo elas e colocando na frigideira. Assim que as panquequinhas estiverem desgrudando da frigideira, vire e espere mais 1 minuto. Pronto!

RENDIMENTO: 110g

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